和親友一起慶祝農曆新年,用精心準備的佳餚分享團圓的味道。BC 的乳製品農場主相信,食物是連接人心的橋梁,每一口都值得分享。

品嚐美味

您所在社區的美食愛好者為您準備了這些美味食譜,讓您體會他們對本地乳製品的熱情。從健康飲食開始,為新的一年開個好頭!

Mai

Mai是一位來自溫哥華的單親媽媽,帶著三個可愛的孩子。她分享了母親生活的點點滴滴,從忙碌媽媽的快手餐點到她一路走來的單親育兒心得。追蹤 @m.for.mai,讓你的生活更輕鬆、更有條理!

Stephanie

Alexandra Inman 和 Stephanie Dang 是註冊營養師,同時也是 Vancouver Dietitians 的共同創辦人。她們熱衷於分享營養與健康知識,希望提供你實用的工具與指導,幫助你吃得更好、感覺更精彩、活得更健康!追蹤她們的帳號 @vancouverdietitians,學習簡單又實用的健康生活小秘訣吧!

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水果三文治

夾住鮮打淡忌廉和時令水果的日式水果三文治。食譜提供:Mai @m.for.mai. 。

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芒果布甸

通常在茶樓可以吃到的芒果布甸也可按照 Stephanie Dang @vancouverdietitans 提供的這道食譜自己使用新鮮食材製作。

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炸鮮奶

炸鮮奶是廣東菜的甜點,起源於廣東順德區。這道菜外表金黃酥脆,內裡柔軟潔白,帶有濃郁的鮮奶風味。鮮奶加入麵粉、粟粉和蛋混合成漿,然後裹上麵包糠油炸而成。

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聚會唔知煮乜好?帶上這些適合一齊分享的春節美食

了解卑詩省的奶農。

這些是卑詩省人每天享用的乳製品背後默默奉獻的人。請坐下,認識一下他們。

拉塞爾·雷特塞馬

作為第三代奶農,拉塞爾 繼承了家族傳統,與父親一起照顧 300 頭奶牛和擠奶。他積極參與奶業和社區活動,在卑詩省青年農場主委員會任職,並主持《現代鄉村》播客節目,與嘉賓探討其熱誠和職業。

健康飲食的重要一環。

加拿大乳製品不含抗生素、防腐劑和荷爾蒙。無論是鮮奶、芝士或酸奶,「藍牛」(Blue Cow) 標誌都可確保您的乳製品是由當地奶農生產的 100% 加拿大牛奶製成。

牛奶和乳製品是保證強健骨骼的蛋白質、維他命和鈣質的重要來源。提供多種不含乳糖的選擇,讓您輕鬆品嚐加拿大乳製品的美味。

認準「藍牛」標誌,盡享卑斯省奶農提供的優質乳製品。健康人生,從健康飲食開始。

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